식품 제조 및 식품 공장에 대한 트렌드 조사

식품 제조 산업의 실제 바카라 규칙 활동에 대한 조사

식품 공장 개선 활동 및 이니셔티브는 최고 수준 "5S (7S) 활동, 3M 배제 및 시각화"

식품 제조 산업의 실제 바카라 규칙 활동에 대한 설문 조사 요약

조사 항목

다음은 트렌드 조사에서 발췌 한 것입니다.

식품 제조 및 식품 공장에 관한 트렌드에 대한 설문 조사 결과

식품 공장 바카라 규칙 활동 바카라 규칙 노력의 상태

39.4%의 응답자들은 자신들이 "우리가 일하고 있으며 전반적으로 설립되었습니다"라고 응답했습니다. 32.2%가 일부 지역에서 작업 중이며 설립되었다고 응답했으며 7.1%는 그들이 작업 중이며 아직 설립되지 않았다고 응답했습니다 (그림 1).


5,000 명 이상의 직원의 53.4%가 "우리는이 작업을 수행하고 있으며 전반적으로 설립되었습니다"라고 말했습니다.


반면에, 100 ~ 499의 직원 수는 29.6%로 이니셔티브 상황에서 23.8%의 간격이 열렸습니다.


그림 1 : 식품 공장 바카라 규칙 노력 상태

식품 공장의 바카라 규칙 활동 노력

바카라 규칙 활동에 대한 가장 일반적인 반응은 "회사 전체의 바카라 규칙 활동을 수행하고 44.9%, 37.5%,"식품 공장 기지에서 바카라 규칙 활동을 수행하고 28.8%"에 이어"부서 기준으로 바카라 규칙 활동을 수행하는 것 "(그림 2)이 뒤 따릅니다.


집계에서 직원 규모에 따라 5,000 명 이상의 응답자의 61.1%가 가장 일반적인 응답을 받았으며 100 ~ 499 명이 35.6%로 응답했습니다.


그림 2 : 식품 공장 바카라 규칙 활동을위한 노력의 단위

식품 공장의 바카라 규칙 활동 작업의 목적

바카라 규칙 활동 작업의 목적과 관련하여 가장 일반적인 반응은 "생산성 바카라 규칙", 74.3%, "품질 바카라 규칙", 71.9%, "비용 절감"후 65.9%(그림 3)였습니다.


집계에서 직원 규모에 따라 5,000 명 이상의 응답자의 80.6%가 응답 수가 가장 많았으며 100 ~ 499 명이 67.5%로 응답했습니다.


그림 3 : 식품 공장의 바카라 규칙 활동에 대한 작업 목적

바카라 규칙 활동을 설정하기 위해 구현 된 응답 조치 및 아이디어

가장 일반적인 응답은 "교육 및 훈련 구현", 응답자의 44.8%, "조직 바카라 규칙 활동 그룹", 36.2%, "정기 보고서 회의 수행"이 뒤 따른 다음 35.5% (그림 4)입니다.


직원 규모에 따라 바카라 규칙 활동 그룹의 조직은 5,000 명 이상의 직원 수보다 약간 높습니다.


그림 4 : 치료 활동을 재구성하기 위해 구현 된 측정 및 독창성

바카라 규칙 활동에 사용되는 방법 및 이니셔티브

사용 된 개선 활동의 방법과 노력에 대한 가장 일반적인 반응은 85.1%였으며, 응답자의 70.4%는 "5S (7S) 활동"과 "3M (비정상적, 폐기물, 불분명 함)을 제거하고"시각화/표시 "라고 말하는 69.1%의 응답자를 제거했습니다. (그림 5).


그림 5 : 바카라 규칙 활동에 사용되는 방법 및 이니셔티브

내부 설문 조사/인식 설문 조사

응답자의 25.7%는 14.7% 응답자가 이니셔티브를 수행하고 있지만 바카라 규칙 효과를 얻지 못했지만 아직 바카라 규칙 효과를 얻지 못했다고 말하면서 "우리는 이니셔티브를 수행하고 있으며 효과가 향상되고있다"고 응답했습니다 (그림 6).


직원 규모에 따라 직원 수가 클수록 내부 설문 조사 및 인식 설문 조사에서 더 많은 사람들이 진행되는 경향이있었습니다.


38.0% 대답 한 응답자의 38.0%는 "우리는 조치를 취하고 바카라 규칙하고있다"고 대답하는 것은 5,000 명 이상의 가장 일반적인 응답이었고 100 ~ 499 명이 가장 낮은 응답을 가진 16.2%입니다.


그림 6 내부 설문 조사/인식 설문 조사

사내 청문 조사

전체 응답자의 25.1%는 14.0% 응답자가 이니셔티브를 수행하고 있지만 바카라 규칙 효과를 달성하지 못한다고 말하면서 14.0%의 응답자가 "이니셔티브를 수행하고 있으며 효과가 향상되고있다"고 응답했다.


직원 규모에 따라 1,000 ~ 4,999 명이 "노력을 초기화하고 효과를 바카라 규칙"하고 있으며, 이는 전체 수준보다 약간 높습니다.


그림 7 사내 청문 조사

QC 서클 활동

QC Circle 활동의 29.5%는 그들이 이니셔티브를 구현하고 있지만 개선 효과를 구현하지 않았지만 이니셔티브를 구현하고 있지만 여전히 개선 효과가 무엇인지 확신하지 못한다고 말하면서 9.7%가 "우리는 이니셔티브를 구현하고 있으며 효과가 향상되고있다"고 응답했다 (그림 8).


직원 규모에 따라 직원 수가 클수록 QC 서클 활동이 많았습니다.


5,000 명 이상의 직원의 39.8%가 "우리는 조치를 취하고 바카라 규칙되고있다"고 말했다. 반면 100 ~ 499 명을 가진 직원의 수는 23.4%로, 이니셔티브 상황에서 16.4%의 갭을 열었습니다.


그림 8 QC 서클 활동

IE 방법/IE 활동

10.3%의 응답자가 "우리는 조치를 취하고 결과를 바카라 규칙하고있다"고 응답했다. 9.6%의 응답자는 그들이 조치를 취하고 있지만 바카라 규칙 효과가 없다고 말하면서 "응답자가 조치를 취하고 있지만 바카라 규칙 효과를 아직 보지 못했다고 말했다 (그림 9).


직원 규모에 따라 회사는 전체 수보다 약간 높으며 인구는 1,000 ~ 4,999 명입니다.


그림 9 IE 방법/IE 활동

가시/쇼

37.4%의 응답자는 14.2%의 응답자가 바카라 규칙 효과를 발휘하고 있지만 아직 바카라 규칙 효과를 얻지 못했지만 아직 바카라 규칙 효과를 보지 못했다고 말하면서 14.2%의 응답자가 "우리는 조치를 취하고 효과가 향상되고있다"고 응답했다 (그림 10).


5,000 명 이상의 직원 중 51.9%가 "우리는 조치를 취하고 바카라 규칙되고있다"고 말했다. 반면, 총 500 ~ 999의 직원 수는 27.4%로, 이니셔티브 상황에서 24.5%의 격차가 발생했습니다.


그림 10 시각화/표시

3m (할 수 없음, 불균일) 제거

38.2%의 응답자는 17.8%의 응답자가 조치를 취하고 있지만 바카라 규칙 효과를 보지 못했다고 말하면서 14.3%의 응답자가 "우리는 조치를 취하고 있으며 효과가 향상되고있다"고 응답했다 (그림 11).


직원 규모에 따라 회사 전체의 사용은 전체보다 약간 높으며 인구는 1,000 ~ 4,999 명입니다.


직원의 50.3%가 "우리는 조치를 취하고 결과가 향상되었습니다"라고 응답했습니다. 한편, 100 ~ 499 명을 가진 직원의 수는 30.0%였으며, 이니셔티브 상황에서 20.3%의 갭을 열었습니다.


그림 11 : 3m 제거 (할 수 없음, 불분명 함)

왜 분석 이유

분석 이유에 관해, 응답자의 26.7%가 그들이 노력하고 있다고 응답하고 있다고 답했지만 11.9%는 노력을 기울이고 있지만 바카라 규칙 효과를 달성하지는 않았지만 14.6%는 노력을하고 있지만 바카라 규칙 효과를 아직 알지 못했다고 말했다 (그림 12).


직원 규모에 따라 직원 수가 높을수록 사람들이 더 많은 이유와 이유를 분석하는 경향이있었습니다.


38.0%의 직원은 "우리는 조치를 취하고 바카라 규칙하고있다"고 대답했다. 반면에 100 ~ 499 명을 가진 직원 수는 19.4%로 노력이 18.6%의 간격을 여겼습니다.


그림 12 왜 그리고 왜 분석

ISO9001의 획득/연속

응답자의 45.6%는 "우리는 조치를 취하고 결과가 바카라 규칙되고있다"고 응답했다. 9.1%는 조치를 취하고 있지만 바카라 규칙 효과가 없다고 응답했지만 10.4%는 조치를 취하고 있지만 아직 바카라 규칙 효과를 보지 못했다고 응답했다 (그림 13).


직원 규모에 따라 1,000 ~ 4,999 명이 "노력을 초기화하고 효과를 바카라 규칙"하고 있으며, 이는 전체 수준보다 약간 높습니다.


그림 13 : ISO9001의 획득 및 연속

5S (7S) 활동

55.8%의 응답자의 55.8%는 15.9%의 응답자가 그들이 조치를 취하고 있지만 바카라 규칙 효과가 없다고 말하면서 "우리는 조치를 취하고 있으며 효과가 향상되고있다"고 응답했다. 활동.


5,000 명 이상의 직원의 64.8%가 "우리는 조치를 취하고 바카라 규칙되고있다"고 말했다. 한편, 100 ~ 499 명을 가진 직원의 수는 52.8%로 이니셔티브 상황에서 12.0%의 갭을 열었습니다.


그림 14 5S (7S) 활동

5S (7S) 활동에 대한 작업의 개선 효과

5S (7S) 활동에 대한 작업의 개선 효과에 관한 가장 일반적인 반응은 "업무 품질 개선"과 69.8%, "안전 개선", 69.8%, "작업 생산성 향상"이후 69.3%였습니다 (그림 15).


직원 규모에 따라 직원 수가 클수록 5S (7S) 활동에 대한 작업의 개선 효과가 증가 할 가능성이 높습니다.


그림 15 : 5S (7S) 활동에 대한 작업의 개선 효과

KPI (키 성능 지표) 사용법

20.1%의 20.1%는 그들이 "적극적으로 사용하고있다"고 응답했으며, 20.2%는 그들이 적극적으로 사용하지 않았다고 대답했으며, 12.1%는 "적극적으로 사용하지 않았다"고 아직 사용하지 않았지만 아직 사용하지 않았다고 말했다 (그림 16).


직원 규모에 따라 직원 수가 클수록 KPI를 사용하여 바카라 규칙 활동을 바카라 규칙하는 경향이 많았습니다 (주요 성과 지표). 5,000 명 이상의 직원 중 32.4%가 "적극적으로 사용하고있다"고 응답했다. 반면, 직원의 수는 100 ~ 499로 11.9%였으며 이니셔티브 상황에서 20.5%의 격차가 발생했습니다.


그림 16 : KPI (키 성능 지표) 활용 상태

활동 바카라 규칙 노력과 관련된 문제 및 문제 (FA)

바카라 규칙 활동의 이니셔티브와 관련된 문제와 관련된 여러 가지 문제와 문제는 "사이트의 침투 및 대중 인식", "바카라 규칙 활동의 공식적인 공식화"및 "PDCA"(아래의 FA 응답에서 발췌)와 관련된 FA (무료 답변)에서 나타났습니다.

설문 조사 결과 다운로드

이 설문 조사 결과는 다음에서 다운로드 할 수 있습니다.

(파일 형식 : PDF, 1.39 MB)

Fuji Electric은 식품 제조 및 식품 공장과 관련된 트렌드에 대한 불규칙한 조사를 수행하고 고객에게 유용한 정보를 제공합니다. 이 설문 조사에 관한 문의는 "문의 및 소개 상담"페이지를 통해 당사에 문의하십시오.

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